Pour ne pas déroger à la tradition, Caudan Waterfront accueille, depuis le 17 mai, la 15e édition de la Fête du Pain, une initiative de Le Moulin de la Concorde. Des expositions, démonstrations et dégustations sont au programme jusqu’à ce samedi 18 mai. Place également aux nouveautés…

La Fête du Pain, initiative du Moulin de La Concorde Ltée (LMLC), sera célébrée cette année à partir du 13 mai et les activités s’organiseront selon deux axes majeurs : celui des professionnels et celui destiné au grand public.

Pendant sept jours, le pain sera à l’honneur ! Dans le cadre de la Fête du Pain à Maurice, ce produit, sous toutes
ses formes, sain et naturel, qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de nos repas, sera d’actualité
du 18 au 23 mai prochain.

Les boulangeries et les pâtisseries voient d’un mauvais œil que les grandes surfaces jouent sur leur terrain. Souffrant d’une  perte de leurs parts de marché, elles contre-attaquent en commercialisant d’autres produits de consommation. Une guéguerre qui profite aux consommateurs.