22 May 2013
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Friday, 06 April 2012 12:00
Gastronomie – Les plats traditionnels évoluent au fil des années
Symboles de festivité, les plats traditionnels n’échappent à aucune célébration. Eid-Ul-Fitr, Divali, le Nouvel an chinois et Pâques… Ce sont les occasions pour les familles mauriciennes de dresser la table pour accueillir les recettes traditionnelles. Au fil des années, ces plats se transforment et chaque famille y apporte sa touche personnelle.
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