24 April 2014
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Yaourt, poulet, beurre, viande… Autant de produits qui doivent être conservés au frais à une certaine température. Or, dans certains commerces, c’est loin d’être le cas. En conséquence, ces aliments se réchauffent attirant ainsi les bactéries et autres salmonelles qui peuvent affecter la santé humaine.
Published in Economie
Janvier serait-il le mois des augmentations ? En deux semaines, le prix de plusieurs commodités a pris l’ascenseur. Une hausse des prix qui devrait se poursuivre dans les semaines à venir.
Published in Actualités
Friday, 06 December 2013 13:02

Vente de produits alimentaires à risques

Les règlements relatifs à la Food Act sont-ils strictement respectés à Maurice ? C’est ce que le lecteur est en droit de se demander au vu de ces deux cas qui ont été rapportés sur les ondes de Radio Plus.
Published in Xplik ou Cas
En cette période de fin d’année, les Mauriciens sont généralement friands de produits alimentaires de luxe. Cette tradition va-t-elle se maintenir cette année malgré la morosité économique ?  Le point.
Published in Live News
Avec la hausse du coût de la vie et les prix qui flambent, tous les moyens sont bons pour faire des économies sur l’achat des produits alimentaires. L’achat en gros est devenu la solution idéale pour un bon nombre de ménages.
Published in Economie
Rien qu’en ce mois de février, plusieurs produits de consommation ont pris l’ascenseur. Avec le concours de deux grandes surfaces, Le Défi-Plus vous dévoile les nouvelles étiquettes affichées sur certains produits incontournables du panier de la ménagère. Suivez-nous dans les rayons.
Published in Actualités
Les prix du poulet et d'autres produits de consommation courante vont définitivement augmenter, cette année, prévient Jean-Cyril Monty. Tout en commentant le nouveau plan sur la sécurité alimentaire, le consultant en agro-business estime que l’un des défis majeurs du pays, dans les années à venir, sera le problème d'eau pour l'irrigation.
Published in Interview
La démarche des fabricants locaux en vue d’utiliser un logo commun pour permettre aux consommateurs de mieux identifier les produits mauriciens est louable à plus d’un titre.
Published in Economie
Sunday, 26 August 2012 13:00

Hausse de prix des produits alimentaires

La corbeille de la ménagère sera encore plus chère sous peu. L’argent actuellement dépensé ne sera plus suffisant.
Published in Economie
Acheter des produits alimentaires dans les supermarchés n’est pas nécessairement une garantie d’hygiène. Au ministère de la Santé, une poignée d’officiers lutte pour faire respecter les règles. Nous sommes allés à leur rencontre à la Food Import Unit.
Published in Magazine
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