01 February 2015
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Les burgers végétariens et autres 'poissons' et 'viande' à base de soja ne sont plus des aliments classés spéciaux, comme ils l'étaient au début des années 90, quand le végétarisme était un luxe dont seule la classe aisée pouvait s’offrir, soucieuse de sa santé ou par choix philosophique. Pionnière dans l’alimentation végétarienne, Govinda’s Gift Ltd ne cesse d’enrichir son offre et est désormais présente en Afrique du Sud et à La Réunion.
Domicilié à Camp-de-Masque-Pavé, Kreshan Fowdar, spécialisé dans la plantation des bananes, affiche sa ferveur et son dévouement pour la plantation de bananiers. Pour lui, cultiver ces fruits va au-delà d’un métier : c’est une passion transmise de père en fils.
Si vous demandez à un Mauricien s’il connaît le ‘quilling’,  il vous répondra neuf fois sur dix : « C’est quoi ? ». Malgré que cet art soit si peu répandu à Maurice, Jeanna Jean l’a choisi comme son business. Donnez-lui quelques bandes de papier coloré, elle en fait de l’art. Rencontre à son domicile à Vacoas.
Il voulait être employé, mais il a fini comme propriétaire de sa propre entreprise, qui a d’ailleurs récemment fêté ses quinze ans d’existence. Humble et respectueux, Ramsamy Appadoo dévoile les secrets du succès d’Appadoo Travel Tours.
Il est sniper, spécialiste en combats rapprochés, traqueur de pirates et garde du corps. Jean Bruneau, la quarantaine, est le contraire d’une grosse brute, baraqué comme une armoire à glace, mais plutôt un type calme et chaleureux, mais surtout lucide et courageux. Il dirige la société Seraph Mauritius, une filiale de Seraph Protection Group, domiciliée à Panama.
Sunday, 23 February 2014 14:00

Apeksha : Ode à la beauté Featured

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Belle, intelligente et courageuse. À 22 ans, Apeksha Boodhoo opère sur plusieurs fronts. Étudiante et employée d’hôtel, elle a aussi développé une passion pour le mannequinat. Elle a posé pour plusieurs campagnes publicitaires. Rencontre avec une belle jeune femme qui souhaite simplement s’épanouir.
Saturday, 22 February 2014 14:00

Vatsala Radhakeesoon : Le sourire par-devant les blessures Featured

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Comment écrire des poèmes lorsqu’on subit coup sur coup deux drames familiaux qui vous mettent le cœur en berne ?
Son entreprise a connu un succès fulgurant au fils des années, et il constate que c’est l’œuvre non seulement d’un travail ardu mais aussi de compréhension et d’entente entre lui et ses employés. Lui, c’est Permal Sinnappan de Banker Shoes Ltd.
Elle a toujours rêvé de faire une carrière dans le tourisme mais le destin en a décidé autrement. Aujourd’hui, elle n’a aucun regret. 24 ans seulement mais déjà gérante de Bake Master, une entreprise spécialisée dans la pâtisserie. Azhaar Akhil Ramjaun nous fait découvrir son monde.
C’est dans le nord de Londres, dans un coin très fréquenté, qu’ils sont en train de connaître le bonheur, tant en amour qu’en affaires. Le couple mauricien Kevin et Anusha Lutchmiah tiennent le restaurant mauricien le plus connu en Angleterre, où parfois ministres et artistes viennent déguster les menus locaux. Même si leur commerce a été coté ‘5-Étoiles’, le couple concède qu’il leur reste encore du chemin à faire. Et encore des sacrifices.
Il porte les gênes mauriciennes et jure que sa réussite tient aussi à sa pluri-culturalité. Mais cela ne suffit pas pour faire de Ramesh Caussy, dont la société a mis au point Diya One, un robot détecteur de polluants dans les environnements intérieurs, un grand chercheur dans le domaine des technologies et de la robotique. Ramesh Caussy était à Maurice durant trois jours cette semaine pour une prise de contact avec des partenaires d’affaires mauriciens. 
Depuis ces dix dernières années, la formation des femmes est devenue une priorité afin de réduire le chômage, d'‘empower’ les femmes et pour participer au plein développement de l'île Maurice.