23 November 2014
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Wednesday, 12 November 2014 14:00

Pâtes à tartiner : gare à l’excès de sucre

Les enfants en raffolent à cause de son goût sucré et sa couleur imitant le chocolat et pourtant elles ne contiennent pas de chocolat. À en juger par la diversité des marques de pâtes à tartiner, celles-ci seraient très prisées. Elles sont toutefois plus chères, ayant subi une hausse de 12 à 23 % depuis notre dernier relevé en février dernier.
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« Nous savons qu’il y aura l’abolition du quota sucre. De plus, le prix du sucre ne cesse de chuter. C’est une industrie en danger. Li kave fini enn zour sa l’industrie la si pas fer attention. C’est le pire moment de déclencher une grève », déclare le Premier ministre et leader de l’alliance PTr-MMM Navin Ramgoolam en conférence de presse samedi 1er novembre.
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Le Central Criminal Investigation Department (CCID) a procédé à l’arrestation de trois personnes lors de l’enquête sur la fraude de Rs 20 M commise au Mauritius Sugar Syndicate (MSS). La directrice d’une compagnie, Nashreen Toona, son employé Sheik Farad Nauzeer, ont été arrêtés, mercredi, et l’ex-comptable du MSS, Dooshyant Leckraj, ce jeudi. Ils sont en détention policière.
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On aura une indication à partir du vendredi 31 octobre s’il y aura grève ou pas dans l’industrie sucrière. Ce mercredi 29, 5 000 travailleurs sont appelés aux urnes pour se prononcer sur cette action syndicale prévue mercredi 12 novembre.
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Le Syndicat des Sucres a tenu, jeudi, son assemblée générale annuelle. C’était l’occasion pour passer en revue la situation au sein de l’industrie sucrière locale.
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Alors que 2013-14 semble avoir résulté en une meilleure récolte sucrière, cette manne est loin d’être fructueuse pour les entreprises locales. Motif : la baisse du prix du sucre sur le marché européen.
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La récolte a démarré dans l’industrie sucrière. Les opérateurs du secteur affichent un certain optimisme, malgré les incertitudes qui existent toujours par rapport au prix du sucre et de son évolution dans les années à venir.
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Manger sain, manger bien ! De nos jours, les Mauriciens font plus attention à leur alimentation. Une hausse dans la vente de produits allégés destinés aux diabétiques a été constatée.
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Le gouvernement mènera une étude socio écononomique pour plancher sur la fin des quotas sur le sucre exporté vers l’Union européenne. Une étude qui vise à faire le point sur ce secteur qui a été durant des décennies le poumon économique du pays.
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Malgré la récente baisse de l’estimation du prix à être payé aux producteurs sucriers pour la récolte 2013, le Syndicat des Sucres (SDS) reste optimiste quant aux perspectives qu’offriront les marchés sucriers à moyen et à long termes, affirme son Chief Executive Officer (CEO), Jean-Noël Humbert.
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