20 May 2013
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Aveu de taille du directeur de la station météorologique sur Radio Plus, mardi après-midi. Revenant sur les événements de samedi dernier, Balraj Dunputh explique : « Lorsque nos prévisionnistes ont évalué la situation, ils ont cru que cela se produirait assez loin de nous. Comme nous l’avons vu sur les chaînes de la BBC, un petit point seulement était sur Port-Louis.»
Published in Actualités
Une révision des systèmes d’alerte et de la gestion du territoire s’impose pour minimiser l’impact d’une calamité naturelle sur le pays.
Published in Inondations
La nouvelle des 11 Mauriciens morts dans les inondations du samedi 30 mars a fait le tour du monde. La presse étrangère et les chaînes BBC, TF1 et France 2 l’a évoqué dans leurs journaux télévisés.
Published in Inondations
L’offshore mauricien est pointé du doigt dans un reportage de la BBC et The Guardian, diffusé cette semaine. Piégé en caméra caché par un journaliste britannique, Jesse Hester, qui dirige la compagnie Atlas Corporate Services, implantée à Grand-Baie, y explique comment l’on peut faire de l’évasion fiscale sans de trop grands risques.
Published in Live News
Modèle universel d'excellence éditoriale et institution aussi vénérée que la monarchie au Royaume-Uni, la BBC traverse l'une des pires crises de confiance de son existence après la démission de son directeur général pour la gestion calamiteuse d'un double scandale lié à la pédophilie.
Published in Monde

Le Premier ministre a annoncé sur la chaîne britannique BBC qu’il inviterait des enquêteurs irlandais chez nous pour aider la police locale dans l’enquête sur l’assassinat de Michaela Harte, la touriste irlandaise tuée dans sa chambre d’hôtel à Legends (rebaptisé Lux*) en janvier 2011.

Published in Live News
Wednesday, 09 May 2012 12:00

La Bramer Bank fait son entrée en Bourse

Les nouvelles actions de la Bramer Bank sont cotées à la Bourse de Maurice à partir de ce mercredi 9 mai. Ces actions ont été émises suite à la fusion de la Mauritius Leasing Company Limited (MLC), la Bramer Banking Corporation (BBC) et la Bramer Holding Co Ltd (BHCL).
Published in Economie

Notre cuisine est à l’honneur. Sheila Permalloo, une jeune femme d’origine mauricienne, a remporté, hier soir, jeudi 15 mars, le titre de Masterchef 2012, une compétition culinaire diffusée sur la chaîne de télévision britannique BBC.


Elle ne s’attendait pas à être sacrée MasterChef 2012. Sheila Permalloo est devenue en sept ans la deuxième femme à remporter ce grand concours culinaire, dont la finale a été suivie par pas moins de cinq millions de téléspectateurs en Angleterre sur BBC1, jeudi soir, 15 mars.

Née de parents mauriciens, Shelina Permalloo, 29 ans, habite le quartier de Tooting  dans le sud de Londres. Cela fait plusieurs années que ses parents se sont installés dans la capitale britannique. La jeune femme est mariée à Andrea, un Italien.

Passionnée depuis son jeune âge par la cuisine de sa mère, Shelina Permalloo n’a pas hésité une seule seconde à participer à cette compétition de haut niveau. En finale, elle s’est retrouvée en face de deux concurrents, Tom Rennolds et Andrew Kojima.

C’est après un suspense de trois heures que la jeune femme a été sacrée Masterchef. Le jury a été, en effet, agréablement surpris par la saveur de la cuisine mauricienne. Comme entrée, Sheila Permalloo a préparé un plat à base d’ourites et comme plat principal, un curry d’agneau. Et pour couronner le tout des « cannoli », des pâtisseries siciliennes,  comme dessert.

Les deux membres du jury, Greg Wallace et John Torode ont fait les éloges de Sheila Permalloo en ces termes : « Elle a préparé un des meilleurs plats que nous avons dégustés».

Emue, la jeune femme lâche avec humour pas qu’elle n’a pas dormi ces trois derniers mois, soit depuis le début de la compétition. « J’étais angoissée et nerveuse.  Stressée aussi. Je pouvais à peine dormir. Le soir, je faisais des cauchemars comme, par exemple, je ne pouvais pas terminer mes plats à temps ou encore qu’ils ont été tous brûlés ! » a-t-elle confié au journal britannique The Sun.

«Je suis au bout du rouleau. Maintenant que j’ai remporté le concours, j’ai besoin d’une semaine de repos », poursuit-elle. Elle ne cache pas que sa mère Sheila et son époux Andrea l’ont grandement influencée dans sa façon de concocter des petits plats.

Son rêve : ouvrir un restaurant mauricien en Angleterre.

 

Shelina encore sous le choc.

« Est-ce que j’ai bien entendu ? C’est bien moi la gagnante ? »

Tom Rennolds, Andrew Kojima et Sheila Permalloo, les trois finalistes du concours.

Sheila Permalloo dans ses oeuvres.


Le jury a été impressionné par les plats concoctés par la jeune femme.

Après son sacre…



Sheila Permalloo peut désormais rivaliser avec la reine de la cuisine Nigella Lawson.




Les deux membres du jury, Greg Wallace et John Torode.
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Notre cuisine est à l’honneur. Sheila Permalloo, une jeune femme d’origine mauricienne, a remporté, hier soir, jeudi 15 mars, le titre de Masterchef 2012, une compétition culinaire diffusée sur la chaîne de télévision britannique BBC.


Elle ne s’attendait pas à être sacrée MasterChef 2012. Sheila Permalloo est devenue en sept ans la deuxième femme à remporter ce grand concours culinaire, dont la finale a été suivie par pas moins de cinq millions de téléspectateurs en Angleterre sur BBC1, jeudi soir, 15 mars.

Née de parents mauriciens, Shelina Permalloo, 29 ans, habite le quartier de Tooting  dans le sud de Londres. Cela fait plusieurs années que ses parents se sont installés dans la capitale britannique. La jeune femme est mariée à Andrea, un Italien.

 

Passionnée depuis son jeune âge par la cuisine de sa mère, Shelina Permalloo n’a pas hésité une seule seconde à participer à cette compétition de haut niveau. En finale, elle s’est retrouvée en face de deux concurrents, Tom Rennolds et Andrew Kojima.

C’est après un suspense de trois heures que la jeune femme a été sacrée Masterchef. Le jury a été, en effet, agréablement surpris par la saveur de la cuisine mauricienne. Comme entrée, Sheila Permalloo a préparé un plat à base d’ourites et comme plat principal, un curry d’agneau. Et pour couronner le tout des « cannoli », des pâtisseries siciliennes,  comme dessert.

Les deux membres du jury, Greg Wallace et John Torode ont fait les éloges de Sheila Permalloo en ces termes : « Elle a préparé un des meilleurs plats que nous avons dégustés».

Emue, la jeune femme lâche avec humour pas qu’elle n’a pas dormi ces trois derniers mois, soit depuis le début de la compétition. « J’étais angoissée et nerveuse.  Stressée aussi. Je pouvais à peine dormir. Le soir, je faisais des cauchemars comme, par exemple, je ne pouvais pas terminer mes plats à temps ou encore qu’ils ont été tous brûlés ! » a-t-elle confié au journal britannique The Sun.

«Je suis au bout du rouleau. Maintenant que j’ai remporté le concours, j’ai besoin d’une semaine de repos », poursuit-elle. Elle ne cache pas que sa mère Sheila et son époux Andrea l’ont grandement influencée dans sa façon de concocter des petits plats.

Son rêve : ouvrir un restaurant mauricien en Angleterre.

 

Shelina encore sous le choc. 

« Est-ce que j’ai bien entendu ? C’est bien moi la gagnante »

Tom Rennolds, Andrew Kojima et Sheila Permalloo, les trois finalistes du concours. 

Sheila Permalloo dans ses oeuvres.


Le jury a été impressionné par les plats concoctés par la jeune femme.

Après son sacre…



Sheila Permalloo peut désormais rivaliser avec la reine de la cuisine Nigella Lawson.




Les deux membres du jury, Greg Wallace et John Torode. 
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