La confusion règne chez les Mauriciens : près d’un sur deux méconnaît la différence entre la « Best Before Date » et la « Expiry Date ». D’après une étude récente initiée par FoodWise et menée par Kantar (septembre 2023), cette incompréhension mène un tiers de la population à jeter des denrées encore parfaitement consommables. FoodWise, soucieuse de cette problématique et des implications économiques en période d’inflation, a lancé, le 16 octobre, une campagne nationale de sensibilisation.
Publicité
La distinction essentielle : La « Best Before Date » (BB) est un repère qualitatif indiquant jusqu’à quand un produit conserve ses caractéristiques optimales en matière de goût, texture, etc. Cependant, même après cette date, le produit demeure sans risque pour la santé. En revanche, la « Expiry Date » (EXP) signale la limite après laquelle un produit peut devenir dangereux à consommer. L’initiative de FoodWise s’inscrit dans la continuité du « Pact On Date Labels », signé en octobre 2022. Ce pacte, soutenu par près de 25 des leaders de l’industrie agroalimentaire mauricienne, représentant des marques comme Yoplait, Tulip, Rimilda, Chantecler, Sunquick ou encore Regal, établit huit actions déterminantes. En tête de liste, la réalisation de cette campagne nationale.
La loi sur les dates de consommation a certes évolué en juillet 2022 pwour établir une distinction nette entre ces deux termes. Néanmoins, l’étude révèle que 44 % des Mauriciens ne maîtrisent toujours pas leur signification respective. Rebecca Espitalier-Noël, directrice générale de FoodWise, précise : « L’absence de clarté dans l’esprit des Mauriciens engendre le gaspillage de denrées encore consommables pour un tiers d’entre eux. Au-delà de l’impact environnemental, cela se traduit par une perte économique considérable pour de nombreuses familles. »
Prévue sur un an, la campagne débutera 100 % en ligne, exploitant la puissance des médias sociaux et du numérique. Elle s’étendra ensuite à des supports offlines, notamment les Billboards, la radio et la télévision. L’étape finale verra FoodWise toucher les Mauriciens au plus près de leurs habitudes d’achat, en intervenant directement dans les supermarchés.
Notre service WhatsApp. Vous êtes témoins d`un événement d`actualité ou d`une scène insolite? Envoyez-nous vos photos ou vidéos sur le 5 259 82 00 !
